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☑紅喉中文名「赤鮭」，俗名「紅臭魚」、「紅鱸」是屬於深海的魚類。魚肉呈白色且極富油質，肉質口感細嫩綿密且富有彈性。(三井日本料理最常用的高檔海鮮之一)，因為數量稀少，無法大量捕獲，想吃通常只能靠海釣客。
☑肉質細緻、油脂豐富！
☑量少超稀有珍貴魚種❤
☑適合各種料理法喔！
☑立即選購不用等待
【商品重量為三去前重量所標示，三去後重量差異約15%~20%】
