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☑鮮味滿分的石斑魚類，是宴會菜中最常見的高級魚鮮食材，肉質極細且羘甜宜口，富含膠質細緻有彈性，以煮湯食之，清蒸為主要的料理方式，其他如油煎、紅燒也不錯。
☑清蒸、煮湯都非常合適
☑純淨海水孕育出肥美鮮腴的肉質❤
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【商品重量為三去前重量所標示，三去後重量差異約15%~20%】
